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趣味のお菓子作り

2020.11.28

紫芋とりんごを入れたパンを焼いてみました。

市の担当者よりお褒めの言葉を貰いました。

2020.11.26

先日、隣市の市営住宅の片付けと清掃をさせていただき、検査がありました。
 立ち会われた元家主の方から聞きましたが、「こんなに綺麗に清掃する業者は今までになかった」
と言われたそうです。
 心を込めてさせていただいたのでよかったなー、と思いました!

寂しいから、と。

2020.11.23

以前、入院されている高齢のお母様の所へ定期的に面会に行かせていただいていましたが、コロナのせいで行けなくなっていました。
 その方から今日電話がありました。
「どこにも行けないし、誰も来てくれない、寂しかよー。あなたの声ば聞きたかったとよ。」とおっしゃいました。
 とても嬉しかったですが、コロナ禍が早く収束して晴れてお会いすることができるよう祈るばかりです。

趣味のお菓子作り

2020.11.22

うちで採れた紫芋と青森産のりんごをグラッセにしてケーキに入れました。
りんごの酸味で紫芋がピンクっぽくなっているのがかわいいでしょ。

台所のお掃除

2020.11.21

もうすぐ年末、台所のお掃除をたのまれました。
換気扇周り、出窓、窓、コンロの周りを磨きました。ご要望によりコンロの周りの汚れ防止にアルミのシートを貼りまし

窓拭きをしました

2020.11.18

10年来のお客様より窓拭きを頼まれました。
高齢で、高い所が無理だからと。
 年末は寒くて戸を開けられないし、第一お仕事中濡れたら寒いでしょうから、と優しい気遣いをされます。
お陰様で今日はスカッと晴れた暖かいお天気で気持ちよく出来ました。ついでにと換気扇や外壁のちょっとした汚れも頼まれ、綺麗になりました。

趣味のお菓子作り

2020.11.17

蜜柑をドライフルーツにしてケーキの生地に載せて焼きました。

洋服のお直し

2020.11.17

12年来のお得意様の娘さんから電話があり、ズボンの丈を直してくれ、との事。
 早速伺って丈を決め、待ち針を打って持ち帰りました。それから夜なべで大好きな針仕事です。幸い修理したばかりのミシンが調子良くて手際良く出来ました。翌日お待ちしてとても喜ばれました。 

災害時の時の為の料理教室

2020.11.14

材料を、全てビニール袋に入れて熱湯で茹でるだけです。持ち帰りいただきましたが美味しかったです。
 お米は洗わずに水を入れるだけなのに驚きました。
パイン入りのホットケーキもおいしかったです。
茹でる水が時には雨水でもいいとの事。まさに、鍋も調理道具も要らない料理でした。
 こんなサバイバル料理も知っておかねばならない時が来たのですね。

小学校の芋掘り

2020.11.13

地域コミニティーの役員をしている関係で、大草野小学校の芋掘りの手伝いに行きました。
 可愛い芋が沢山獲れました。私が、くわを使っていてら、「あ、プロだ!!」と言われました。そりゃそうです。

ハウスクリーニング

2020.11.13

先日から片付けているアパートをお掃除しています。
30年住んでおられただけあって、キッチンの周りは油が固まっていて、それをナイフで削り取ってからの清掃なので時間が相当かかります。
 でも仕上がった時のお施主の感動を想像すると楽しいものです。

趣味のお菓子作り

2020.11.11

今年は紫芋が沢山採れたので楽しんでいます。
紫芋の羊羹を作りました。

雀蜂の駆除 感想

2020.11.11

今回の雀蜂は天井裏、それも入って行けない所にありました。
 普通、外からの入り口がありますが今回は
分かりませんでした。入っていくところは見えるのですが見ても、紙一枚くらいの隙間しかありません。
今でもそれが謎です。蜂って頭が良いのですね。

市営住宅の庭の現況復帰

2020.11.09

30年ほど住まわれていたので植木が大きくなっていて撤去するのも一仕事でした。

雀蜂の駆除3

2020.11.09

あまりにも巣が大きくて3回目でやっと済みました。
この夏の蜂駆除の有終の美を飾る、とでもいいましょうか最大の戦いでした。終わって良かった。

雀蜂の駆除2

2020.11.07

昨日の蜂の巣はあまりに巨大で、まだ生きていたので再度燻蒸しました。又明日の夜確認します。

趣味のお菓子作り

2020.11.06

紫芋とりんごのパイを作りました。生地も手作りです。
 お客様に差し上げました。

雀蜂の駆除

2020.11.06

もうだいぶ寒くなって来たのに、又雀蜂の駆除の要請かもありました。
 雀蜂の巣の作られ方と駆除の方法は一件一件全て違うので毎回が緊張です。
 今回も初めてのタイプで大物でした。今夜だけでは無理で明日の夜再訪します。

アパートの片付け

2020.11.06

一人暮らしのお母様がもう一人では暮らせなくなりアパートを退去するので片付けて欲しい、との事で行きました。
 窓が空いていたから、と近所に住む方が来られ、「家族よりも親しくしてたのよー、寂しいわ」と話されました。
 そんな方が居られたのだったら一人暮らしも寂しくはなかったでしょうね。

テラスの塗装

2020.11.04

テラスの塗装が古くなっているとの事で塗り直しをさせていただきました。

玄関の天井の塗装

2020.11.04

玄関の天井の素材が竹で、表皮がハラハラ落ちてくるのでどうにかしてほしい、との事で塗装をしました。見違えるほどキラキラとなり、とても喜ばれました!

趣味のお菓子作り

2020.11.04

今日はチョコ生地のケーキを薄く焼いて、チョコクリームにカットバナナをサンドしました。
 お仕事をする時にも同じ気持ちです。
いかにして早く、美味しく、綺麗に作り、「美味しかったー!」という満足の笑顔をいただけるかと。
逆に言えば、お仕事をする気持ちの延長でお菓子を作っているのかもしれません。

趣味のお菓子作り

2020.11.04

やめられないのが趣味でありまして、暇があればお菓子を作ります。
 今年はサツマイモと紫芋が沢山採れて、りんごとミックスしてパイやパンを作ります。 
写真は紫芋のパンです。

雀蜂の駆除

2020.11.04

今年の夏も雀蜂さん達が派手に巣を作りまして駆除に忙しかったです。
最近はずいぶん涼しくなりましたが、まだまだ活動をしていて呼ばれました。